Photo de Macarons à la cannelle et aux canneberges prise par WW

Macarons à la cannelle et aux canneberges

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
40 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
35

Ingrédients

Canneberges séchées

50 g

Amandes

100 g, moulues

Cannelle

1 cc, poudre

Blanc d'œuf

2 pièce(s)

Jus de citron

1 cc

Sucre glace

100 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 160° C (four à gaz : th. 1, four à air chaud : 140° C). Hacher les canneberges. Mélanger les canneberges, les amandes et la cannelle. Battre les blancs d'œufs et le jus de citron en neige, en ajoutant le sucre glace petit à petit. Incorporer délicatement le mélange aux canneberges aux blancs d'œufs.
  2. Former 35 macarons avec la pâte au moyen de deux cuillères à café et les répartir sur deux plaques chemisées de papier de cuisson. Faire cuire les macarons env. 20 minutes au milieu du four. Laisser refroidir. Servir. Les macarons se gardent dans une boîte hermétique 2 à 3 semaines.

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