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Blätterteigtarte mit Kaki und Lavendelsirup

Tarte feuilletée au kaki et sirop de lavande

5
Points®
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
12
Les saveurs de l’été Achète de préférence des fleurs de lavande bio dans un magasin de thés. Ce sirop s’accorde aussi parfaitement avec la glace à la vanille ou l’eau glacée. La quantité totale représente 6 SmartPoints.

Ingrédients

Pâte feuilletée avec graisse végétale

1 emballage(s)

Sirop d'érable

2 CS

Herbes aromatiques

½ cc

Confiture, allégée

3 CS

Kaki

2 pièce(s)

Jus de citron

1 CS

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200° C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Dérouler la pâte feuilletée et la disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Tartiner de confiture d’orange sauf un bord fin tout autour.
  2. Laver et essuyer les kakis. Retirer le trognon. Couper les kakis en fines tranches et les répartir sur la pâte. Cuire env. 20 minutes au milieu du four.
  3. Dans une petite casserole, porter à ébullition le jus de citron, les fleurs de lavande et le sirop d’érable. Laisser prendre env. 5 minutes.
  4. Arroser la tarte encore chaude de sirop de lavande et laisser refroidir env. 20 minutes. Servir la tarte aux kakis et sirop de lavande.

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