Gâteau marbré à la banane

Instructions

1. Préchauffer le four à 180 °C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160 °C). Peler les bananes et les couper en morceaux. Les ajouter dans le bol avec les œufs, l’extrait de vanille, la margarine et le sucre. Mélanger 10 s / vitesse 3. Ajouter la farine et la poudre à lever. Mélanger 8 s / vitesse 4. Verser les deux tiers de la pâte dans un autre contenant. Ajouter le cacao en poudre au reste de la pâte dans le bol. Mélanger 3 s / vitesse 4.
2. Verser les pâtes à la cuillère à soupe dans un moule à cake recouvert de papier cuisson (longueur : env. 25 cm) en alternant. Marbrer à l’aide d’une fourchette et cuire au milieu du four pendant env. 50 minutes. Laisser brièvement refroidir le gâteau marbré dans son moule. Démouler, couper en tranches et servir.