
Risotto aux épinards parfumés au safran
11
Points®
Durée totale
38 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
4
Ingrédients
Oignon
3 pièce(s), petit
Jus de citron
25 ml
Coriandre
½ botte(s)
Épinards
350 g
Bouillon de légumes, poudre instantanée
1 cube(s)
Eau
500 ml
Huile d'olive
2 CS
Riz complet, sec
260 g, (p. ex. arborio)
Vin blanc, sec
100 ml
Safran
1 cc
Parmesan/Grana Padano
1 CS, râpé
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)