Poulet à la noix de coco et choux de Bruxelles
8
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
2
Les fans de coco peuvent saupoudrer les filets de poulet de 2 cc de noix de coco râpée grillée sans matière grasse. La valeur en SmartPoints passe alors à 8 pour les 3 plans.
Ingrédients
Choux de Bruxelles
500 g
Gingembre
1 pièce(s), (env. 1 cm)
Bouillon de légumes, préparé
100 ml, (1/2 cc de poudre)
Sauce soja
2 CS
Coriandre, en poudre
1 cc
Riz Basmati, sec
100 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Poulet, poitrine, crue
240 g, (2 filets de 120 g)
Huile d'arachide
1 cc
Flocons de piment
1 pointe(s) de couteau
Lait de coco, allégé
3 CS