Trüffel-Grilled-Cheese

Grilled-Cheese à la truffe

7
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Pain toast complet

8 tranche(s), petit

Moutarde, classique

4 cc, à la truffe

Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)

4 cc

Poivre

1 pincée(s)

Provolone

40 g

Cheddar/Chester, gras (50 % MG)

40 g, rapé

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

1 CS

Instructions

  1. Tartiner les tranches de pain de moutarde à la truffe et de sauce salade. Poivrer. Râper le provolone ou le couper en petits morceaux. Les répartir sur 4 tranches de pain avec le cheddar. Recouvrir avec les tranches restantes.
  2. Faire fondre la margarine dans un grill à feu moyen ou vif. Y faire cuire les toasts env. 5 minutes de chaque côté. Couper les Grilled-Cheese à la truffe en deux et en diagonale. Servir.