Gegrillte Ananas mit Himbeersauce

Ananas grillé sauce framboises

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Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4

Ingrédients

Ananas, frais

1 pièce(s)

Framboises

150 g

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

100 g

Instructions

  1. Peler et couper en quatre l’ananas. Retirer le tronc. Couper l’ananas en tranches. Laver, essuyer et réduire en purée les framboises. Passer la purée au tamis.
  2. Faire chauffer une poêle à griller à feu moyen/vif et y faire sauter les tranches d’ananas sans matière grasse 2 à 3 minutes de chaque côté. Servir l’ananas grillé avec la sauce framboises et le yogourt.