Rum-Savarin mit frischen Früchten
7
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Zutaten
Zimt
1 Stange(n)
Sternanis
1 Stück
Kardamom
2 Stück
Zucker braun
1 TL
Muskatnuss
1 TL
Pflaumen, getrocknet
2 Stück
Rum
5 ml
Wasser
1000 ml
Mehl, Weissmehl
50 g
Zucker weiss
1 EL
Backpulver
½ Beutel
Butter
35 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, gross
Mandarinen
100 g, oder andere Saisonfrüchte