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Cremige One-Pot-Pasta

Cremige One-Pot-Pasta

6
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4

Zutaten

Tomaten, frisch

2 Stück, gross

Zwiebel

1 Stück, mittelgross

Knoblauch

1 Zehe(n)

Wasser

450 ml

Tomaten passiert (Passata)

400 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Teigwaren, trocken

200 g, Nudeln

Pfeffer

1 Prise(n)

Oregano

2 TL

Frischkäse mit Kräutern light, bis 5% Fett absolut

120 g

Basilikum, frisch

1 EL, gehackt

Anleitung

  1. Tomaten waschen und würfeln. Zwiebel schälen und mit Knoblauch fein würfeln. Wasser und passierte Tomaten mit 1 TL Salz in einem Topf auf hoher Stufe aufkochen. Nudeln, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Oregano zufügen und auf niedriger Stufe ca. 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
  2. 100 g Frischkäse unter die Nudeln rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. One-Pot-Pasta mit restlichem Frischkäse anrichten, mit Pfeffer bestreuen und nach Wunsch mit Basilikum garniert servieren.

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