Salade de Couscous

Name: Salade de Couscous
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 75 mililitres Bouillon, légumes, préparé; 50 g Couscous, cru; 1 demi Concombre; 2 moyen(s) Tomate; 1 cuillère(s) Menthe (hachée); 2 cuillère(s) Jus de citron; 1 mililitres Huile, olive; 4 portion(s) Bouillon, légumes, préparé; 1 quantité au choix Poivre; 1 quantité au choix Sel; 1 quantité au choix Paprika

Points®

Temps total

15 min

Temps pour apprêter les aliments

5 min

Temps de préparation/cuisson

10 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Bouillon, légumes, préparé

75 mililitres

Couscous, cru

50 g

Concombre

1 demi

Tomate

2 moyen(s)

Menthe

1 cuillère(s), (hachée)

Jus de citron

2 cuillère(s)

Huile, olive

1 mililitres

Bouillon, légumes, préparé

4 portion(s)

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Paprika

1 quantité au choix

Instructions

Versez 75 ml de bouillon de légumes chaud sur 50 g couscous non cuit et laissez gonfler pendant 3 à 5 min.
Coupez ½ concombre et 2 tomates en cubes et répartissez 1 CS de menthe hachée dans le couscous.
Mélangez 2 CS de jus de citron avec 1 cc d’huile et 4 CS de bouillon de légumes. Assaisonnez de poivre, sel et poudre de paprika. Incorporez la sauce dans la salade de couscous.

Salade de Couscous

Ingrédients

Instructions

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