Salade de Couscous
6
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.


Ingrédients
Bouillon, légumes, préparé
75 mililitres
Couscous, cru
50 g
Concombre
1 demi
Tomate
2 moyen(s)
Menthe
1 cuillère(s), (hachée)
Jus de citron
2 cuillère(s)
Huile, olive
1 mililitres
Bouillon, légumes, préparé
4 portion(s)
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Paprika
1 quantité au choix
Instructions
1
Versez 75 ml de bouillon de légumes chaud sur 50 g couscous non cuit et laissez gonfler pendant 3 à 5 min.
2
Coupez ½ concombre et 2 tomates en cubes et répartissez 1 CS de menthe hachée dans le couscous.
3
Mélangez 2 CS de jus de citron avec 1 cc d’huile et 4 CS de bouillon de légumes. Assaisonnez de poivre, sel et poudre de paprika. Incorporez la sauce dans la salade de couscous.
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