Photo de Raclette au four prise par WW

Raclette au four

9
Points®
Temps total
1 uur 5 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
50 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

800 g

Sel

1 quantité au choix

Tomates, conserve

500 g

Courgette

500 g

Champignons

500 g

Maïs, cuit

285 g

Poivre

1 quantité au choix

Raclette

120 g

Ail

1 gousse(s)

Yaourt, maigre

250 g

Persil

2 cc, (frais ou surgelé)

Instructions

  1. Cuire les pommes de terre non épluchées à l’eau légèrement salée une quinzaine de minutes. Préchauffer le four à 200 °C. Émincer les tomates, les courgettes et les champignons. Rincer et égoutter le maïs. Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
  2. Répartir les pommes de terre, les légumes et le maïs sur une plaque tapissée d’une feuille de cuisson Weight Watchers. Saler et poivrer généreusement. Saupoudrer de thym. Tailler le fromage en fines lanières et les répartir sur la préparation. Glisser à mi-four et cuire 35 minutes.
  3. Presser le jus de la gousse d’ail et le mélanger avec le yaourt et le persil. Saler et poivrer. Servir la raclette avec la sauce à l’ail.