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Photo de Potage façon lasagne prise par WW

Potage façon lasagne

14
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Huile

1 cc

Filet américain nature, cru

120 g

Oignon

1 quantité au choix

Ail

1 gousse(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Herbes italiennes

2 cc

Bouillon, légumes, préparé

200 mililitres

Concentré de tomate

1 cc

Tomates, conserve

1 boîte(s) ou bouteille(s), de tomates en dés

Feuilles de lasagne

2 pièce(s)

Crème épaisse

2 cc

Fromage parmesan

20 g, râpé

Basilic, frais

1 cc, haché

Instructions

  1. Réchauffez l'huile dans une poêle et faites-y frire grossièrement l’américain. Émincez l'oignon, pressez la gousse d'ail, ajoutez-les à l'américain et faites-les rissoler.
  2. Assaisonnez de sel, poivre et herbes italiennes. Ajoutez le bouillon de légumes, le concentré de tomates et les tomates en dés, faites mijoter 10 minutes à feu doux, couvercle fermé.
  3. Cassez les feuilles de lasagnes en morceaux, ajoutez-les à la casserole et remettez 10 minutes à feu doux. Diluez éventuellement le potage avec un peu d'eau, rectifiez l'assaisonnement, ajoutez la crème épaisse, le parmesan et le basilic.

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