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Photo de Pommes de terre farcies au four prise par WW

Pommes de terre farcies au four

6
Points®
Temps total
1 uur 50 min
Temps pour apprêter les aliments
1 uur 30 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

175 g

Filet de poulet, cuit

125 g

Tomate

2 moyen(s)

Oignon

2 quantité au choix, (oignon de printemps)

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Mayonnaise, light, max. 40% m.g.

1 cuillère(s)

Yaourt, maigre

1 cuillère(s)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Lavez les pommes de terre et incisez-les en forme de croix. Faites-les cuire pendant 60 à 90 minutes dans le four préchauffé. Vérifiez si elles sont cuites en les piquant avec une fourchette.
  3. Coupez le filet de poulet en lanières et faites cuire celles-ci sans matière grasse dans une poêle à revêtement antiadhésif. Lavez les tomates. Coupez les tomates et les oignons de printemps en petits morceaux et ajoutez-les au poulet. Assaisonnez de poivre et de sel.
  4. Mélangez la mayonnaise et le yaourt. Incorporez ce mélange aux lanières de poulet et assaisonnez de poivre et de sel. Remplissez les pommes de terre de ce mélange.

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