Oeuf brouillé au filet de poulet

Name: Oeuf brouillé au filet de poulet
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 petit(es) Oignons de printemps; 30 g Filet de poulet, cuit 3 tranches (charcuterie); 1 cc Huile; 4 pièce(s) Oeuf, cru; 30 mililitres Eau pétillante; 1 quantité au choix Poivre; 1 quantité au choix Sel

Points® value

Temps total

10 min

Temps pour apprêter les aliments

5 min

Temps de préparation/cuisson

5 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Oignons de printemps

1 petit(es)

Filet de poulet, cuit

30 g, 3 tranches (charcuterie)

Huile

1 cc

Oeuf, cru

4 pièce(s)

Eau pétillante

30 mililitres

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

Laver l’oignon de printemps et le ciseler. Découper le filet de poulet en lamelles. Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire revenir l’oignon de printemps et le filet de poulet.
Battre les oeufs, y incorporer l’eau et aromatiser de sel et de poivre. Ajouter au mélange à base d’oignons de printemps, laisser figer pendant 3 à 5 minutes et servir.

Oeuf brouillé au filet de poulet

Ingrédients

Instructions

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