Vers le contenu principalAller au bas de page
Démarrez
Démarrez
Commencez avec WW (Weight Watchers) et trouvez l'inspiration dans nos recettes saines et délicieuses
Photo de Fajitas met kip prise par WW

Fajitas met kip

5
Points®
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Viva Mexico! Deze goedgevulde tortillas van deeg zijn door hun simpele bereiding extra leuk om te maken. Daardoor smaken ze dubbellekker!

Ingrédients

Knoflook

1 teentje(s)

Chilipoeder

1 koffielepel(s)

Citroensap

2 eetlepel(s)

Kipfilet, rauw

500 g, in reepjes

Kerstomaten

300 g, in vieren gesneden

Lente-ui

1 middelgroot/middelgrote

Spaanse pepers

1 stuk(s), ontpit en fijn gesneden

Citroensap

2 eetlepel(s)

Olie, zonnebloem

1 koffielepel(s), (plantaardige olie)

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote, fijn gesneden

Paprika, alle kleuren

1 half/halve, groen, dun gesneden

Paprika, alle kleuren

1 half/halve, rood, dun gesneden

Tortilla/wrap, maïspannenkoek

4 klein(e)

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje(s)

Instructions

  1. Mix de knoflook met de chilipoeder, het citroensap, de zout en peper in een schaal. Voeg de kip toe en roer deze goed door de marinade. Laat afgedekt ongeveer een uur in de koelkast staan.
  2. Bereid in de tussentijd de salsa: roer de tomatenpartjes, lente-ui, Spaanse peper, het citroensap, de zout en peper door elkaar. Laat even rusten.
  3. Verhit de olie in een grote pan op gemiddeld vuur. Voeg de ui en paprika toe en bak al roerend gedurende 5 minuten. Doe het geheel in een kleine schaal en dek af om warm te houden.
  4. Doe nu de kip met marinade in de pan. Bak de kip in ongeveer 3 minuten per zijde gaar.
  5. Verdeel de kip, groenten en salsa over de tortilla’s, vouw dicht en serveer.

Vous pourriez aussi aimer

Vous pourriez aussi aimer