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Photo de Clafoutis aux abricots prise par WW

Clafoutis aux abricots

4
Points®
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme SmartPoints®.

Ingrédients

Abricots, conserve au naturel

240 g

Oeuf, cru

2 pièce(s)

Cassonade, brune

3 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Farine

6 cc

Levure chimique

½ sachet(s)

Yaourt, maigre

200 g

Sucre glace

2 cc

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Égouttez les abricots, découpez-les en cubes et répartissez-les sur 6 petits moules à tartelettes (environ 10 cm Ø).
  2. Battez les oeufs, le sucre et le sel pour obtenir un mélange crémeux. Mélangez la farine à la levure chimique et mélangez-y le yaourt, portion par portion.
  3. Déversez la pâte sur les abricots et cuisez environ 25 minutes au four. Recouvrez le clafoutis de sucre glace et servez.

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