Würziger Bulgursalat im Glas
Zutaten
Bulgur, trocken
80 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
200 ml, (1 TL Instantpulver)
Petersilie
1 Handvoll
Zitronensaft
1 EL
Gewürz
1 TL, Ras el-Hanout
Paprikapulver
1 Messerspitze(n), geräuchert
Cayennepfeffer
2 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
200 g
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
80 g
Granatapfel
40 g