
Thunfisch-Kräuter-Bällchen
2
Point(s)
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Herzhafte Thunfisch–Kräuter–Bällchen als Snack to go!
Zutaten
Schalotten
1 Stück
Zitronen
1 Stück, unbehandelt
Kapern
1 EL
Knollensellerie
150 g
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
1 Konserve(n), Abtropfgewicht
Paniermehl/Semmelbrösel
2 EL
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Schnittlauch
1 EL, in Ringen
Petersilie
1 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
1 TL
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
4 EL
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
1 EL
Zucker
1 TL