
Spinatpuffer mit Radieschen-Karotten-Salat
3 - 6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Saftige Puffer mit knackigem Salat
Zutaten
Spinat/Blattspinat
300 g, (TK-Blattspinat)
Radieschen
1 Bund
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Magerquark
100 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 Prise(n)
Rapsöl
3 TL
Balsamicoessig
2 EL, hell
Petersilie
1 TL, gehackt