Sattmacher-Frühstück

7
Points®
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Pumpernickel, Schinken und Ei - eine leckere Kombi zum Sattessen und Sattbleiben!

Zutaten

Pumpernickel

2 Scheibe(n)

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

1 EL

Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)

2 Scheibe(n)

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M, hart gekocht

Karotten/Möhren

2 Stück, mittel, oder anderes Gemüse nach Wahl

Anleitung

  1. Das hart gekochte Ei in Scheiben schneiden. Pumpernickel mit Frischkäse bestreichen und mit Kochschinken und Eierscheiben belegen.
  2. Gemüse, beispielsweise Gurken, Paprika oder Karotten, in Stifte schneiden und zum belegten Brot servieren.