Foto Radieschen-Avocado-Quark von WW

Radieschen-Avocado-Quark

2
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Avocado und etwas Kresse machen aus diesem einfachen Quark eine echte Geschmacksbombe.

Zutaten

Radieschen

150 g

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

50 g

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

3 EL

Mineralwasser

1 EL, kohlensäurehaltig

Kresse

½ Packung(en)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Radieschen waschen und in feine Stifte schneiden oder raspeln. Avocadofruchtfleisch fein würfeln.
  2. Quark und Mineralwasser glatt rühren. Kresse vom Beet schneiden und mit Radieschenstiften und Avocadowürfel unter den Quark rühren. Radieschen-Avocado-Quark mit Salz und Pfeffer abschmecken.