
Melonen-Joghurt-Kuchen
Zutaten
Butterkekse
165 g
Limetten
½ Stück, unbehandelt
Halbfett Margarine, 39 % Fett
80 g
Galiamelone
400 g
Cantaloupemelone
400 g
Gelatine/Blattgelatine
6 Blatt/Blätter, weiß
Orangen/Apfelsinen
1 Stück, groß, unbehandelt
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
500 g
Honig
4 TL
Puderzucker
60 g
Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)
250 ml
Vanillezucker
1 Päckchen
Tortenguss, ungezuckert
1 Päckchen, hell
Wasser
250 ml