
Rhabarber-Baiser-Kuchen
4 - 5
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
2 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Baiser schmeckt nicht nur pur, sondern auch als Topping für verschiedene Obstkuchen phänomenal.
Zutaten
Roggenvollkornmehl
200 g
Speisestärke
50 g
Backpulver
2 TL
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Magerquark
100 g
Apfelkompott/Apfelmus, mit Zucker
100 g
Zucker
90 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Rhabarber
750 g