
Karottenpilaw mit Zuckererbsenschoten
9
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Pilaw ist ein orientalisches Reisgericht, das es in verschiedenen Varianten gibt.
Zutaten
Karotten/Möhren
250 g
Zuckererbsenschoten
250 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Zucker
1 TL
Reis, Langkornreis, trocken
120 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
275 ml, (1 TL Instantpulver)
Rosinen
2 EL
Orangensaft
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Kurkuma/Curcuma
1 TL
Curry
½ TL
Koriander
1 EL, Blättchen