Karotten-Rosinen-Salat mit Sesam

Name: Karotten-Rosinen-Salat mit Sesam
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Karotten/Möhren; 0.5 Stück, groß Orangen/Apfelsinen; 2 Zweig(e) Koriander; 35 g Rosinen; 1 EL Sesam; 2 TL Schwarzkümmel; 1 Messerspitze(n) Chilipulver/Chiliflocken; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

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Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Karotten/Möhren

400 g

Orangen/Apfelsinen

½ Stück, groß

Koriander

2 Zweig(e)

Rosinen

35 g

Sesam

1 EL

Schwarzkümmel

2 TL

Chilipulver/Chiliflocken

1 Messerspitze(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Karotten schälen und raspeln. Orange auspressen. Koriander waschen, trocken schütteln und hacken. Karotten mit Orangensaft, Koriander, Rosinen, Sesam und Schwarzkümmel vermischen und mit Chiliflocken, Salz und Pfeffer würzen. Karotten-Rosinen-Salat servieren.

Karotten-Rosinen-Salat mit Sesam

Zutaten

Anleitung

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