Kabeljaupfanne mit Kohlrabi
3
Points®
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Gemüsepfanne mit Fisch, ein schmackhafter Genuss
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Kartoffeln
300 g, mehligkochend
Kohlrabi
2 Knolle(n), mittel
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
75 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
150 ml
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Kabeljau/Dorsch, roh
250 g, (2 Filets)
Senf, klassisch
2 TL
Meerrettich/Tafelmeerrettich
½ TL
Schmand, 24 % Fett
1 EL
Petersilie
2 TL, gehackt
Kerbel
1 TL, gehackt