Gefüllte Hähnchenbrust mit Gemüsecouscous
7
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Gefüllt schmeckt die zarte Hähnchenbrust gleich doppelt gut. Fertig in nur 30 Minuten.
Zutaten
Spinat/Blattspinat
250 g, Blattspinat (TK)
Zucchini
2 Stück, klein
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Tomatenmark
1 EL
Paprikapulver
½ TL
Kreuzkümmel/Cumin
1 Prise(n)
Thymian
1 TL, gehackt
Majoran
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Hähnchenbrustfilet, roh
240 g, (2 Stück à 120 g)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
3 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
400 ml, (2 TL Instantpulver)
Couscous, trocken
100 g