
Garnelen-Paella aus dem Ofen
Zutaten
Garnelen, ohne Schale
250 g
Chorizo
50 g
Zitronen
½ Stück, unbehandelt
Knoblauch
2 Zehe(n)
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß, rot
Paprika
2 Stück, je 1 rote und grüne
Artischockenherzen, in Lake (Konserve)
100 g, Abtropfgewicht
Reis, Naturreis/Vollkornreis, trocken
200 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
500 ml, (2 TL Instantpulver)
Safran
3 Prise(n), 1/4 TL Safranfäden
Paprikapulver
1 TL, geräuchert
Erbsen, frisch/TK
100 g, (TK)
Petersilie
2 EL, gehackt