Garnelen im Teigmantel

Name: Garnelen im Teigmantel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 12 Stück, verzehrbarer Anteil Riesengarnelen; 4 EL Chilisauce (auf Tomatenbasis); 6 Blatt/Blätter Filo-/Yufkateig; 2 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

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Gesamtzeit

25 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Das wird die Gäste begeistern!

Zutaten

Riesengarnelen

12 Stück, verzehrbarer Anteil

Chilisauce (auf Tomatenbasis)

4 EL

Filo-/Yufkateig

6 Blatt/Blätter

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Anleitung

Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Kopf und Schale der Garnelen entfernen und Garnelen in Sauce wenden.
Filoteigblätter halbieren. Garnelen mit den Filoteigstreifen umwickeln mit Öl bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Garnelen im Backofen auf mittlere Schiene für ca. 10 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen und servieren.

Garnelen im Teigmantel

Zutaten

Anleitung

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