Bunter Reissalat
10
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der bunte Reissalat ist perfekt für die Mittagspause - gut vorzubereiten, leicht und macht lange satt.
Zutaten
Reis, Langkornreis, trocken
60 g
Paprika
1 Stück, rot
Paprika
1 Stück, gelb
Tomaten, frisch
2 Stück
Äpfel
1 Stück, mittelgroß
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Staudensellerie/Bleichsellerie
1 Stange(n)
Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)
2 Scheibe(n)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
3 EL, (1 Prise Instantpulver)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Essig
1 TL
Senf, klassisch
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Knoblauch
1 Zehe(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
