
Bratkartoffelsalat mit Rostbratwürstchen
Zutaten
Kartoffeln
300 g, festkochend
Rostbratwurst/Grillwurst
100 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
3 TL
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
250 g
Artischockenherzen, in Lake (Konserve)
425 g, Abtropfgewicht
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Petersilie
10 g, glatt
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
125 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Essig
1 EL
Ketchup
20 ml
Knoblauchpulver
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 Prise(n)
Oregano
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)