Photo de Pain vegan à la banane aux amandes prise par WW

Pain vegan à la banane aux amandes

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h 25 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
12

Ingrédients

Banane

3 pièce(s), petit

Farine d'épeautre

170 g

Amandes

40 g, mouloues

Poudre à lever

1 sachet(s)

Sel iodé

1 pincée(s)

Sirop d'agave

2 CS

Boisson à l'avoine/Lait d'avoine, nature

100 ml

Huile de colza

1 CS

Amandes

3 CS, effilées

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160 °C). Peler la banane et la réduire en purée. Mélanger la farine, les amandes moulues, la poudre à lever et le sel. Mélanger ensuite le tout avec la purée de bananes, le sirop d’agave, la boisson à l’avoine et l’huile.
  2. Verser la pâte dans un moule à cake recouvert de papier cuisson (longueur : 24 cm). Saupoudrer d’amandes et cuire au four à mi-hauteur pendant env. 45 minutes. Laisser refroidir env. 20 minutes et servir.

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