Quinoa aux épinards

1 - 9
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
45 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
1

Ingrédients

Épinards

60 g, pousses

Quinoa, cuit

85 g

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Féta, allégée

10 g

Instructions

  1. Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen ou doux. Ajouter les épinards et remuer pendant 2 min. Ajouter le quinoa cuit, laisser mijoter 1 min. Ajouter les œufs légèrement battus. Saler et poivrer selon le goût. Remuer pour brouiller les œufs, pendant environ 1 min. Parsemer avec la feta émiettée.