Quinoa aux épinards

Name: Quinoa aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 60 g Épinards pousses; 85 g Quinoa, cuit; 2 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 10 g Féta, allégée

Points®

Durée totale

45 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

25 m

Part(s)

Ingrédients

Épinards

60 g, pousses

Quinoa, cuit

85 g

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Féta, allégée

10 g

Instructions

Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen ou doux. Ajouter les épinards et remuer pendant 2 min. Ajouter le quinoa cuit, laisser mijoter 1 min. Ajouter les œufs légèrement battus. Saler et poivrer selon le goût. Remuer pour brouiller les œufs, pendant environ 1 min. Parsemer avec la feta émiettée.

Quinoa aux épinards

Ingrédients

Instructions

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