Photo de Poêlée de dinde à la chicorée et aux champignons prise par WW

Poêlée de dinde à la chicorée et aux champignons

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
2

Ingrédients

Champignons frais

250 g

Endive/chicorée

250 g

Oignon

1 pièce(s), petit

Ail

1 gousse(s)

Dinde, poitrine/filet, cru

200 g

Huile d'olive

1 cc

Eau

250 ml

Poivre

1 pincée(s)

Sel iodé

1 pincée(s)

Persil, frais

2 CS, haché

WW Cream Sauce/Préparation pour sauce crémeuse

1 emballage(s), préparé

Instructions

  1. Frotter les champignons frais pour les sécher et les couper en tranches. Laver la chicorée et la couper en tranches. Peler l’oignon et le couper en tranches. Presser l’ail. Tapoter le filet de dinde avec du papier absorbant pour le sécher puis le couper en tranches.
  2. Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen ou vif. Y faire revenir la dinde et les champignons env. 5 minutes en les retournant régulièrement. Ajouter l’oignon, l’ail et la chicorée. Cuire le tout 3 à 5 minutes.
  3. Mélanger la WW Cream Sauce et l’eau. Ajouter la sauce dans la poêle et porter à ébullition. Saler et poivrer la poêlée de poulet à la chicorée. Servir parsemée de persil.