Poulet au curry et brocolis

Name: Poulet au curry et brocolis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 50 g Pâtes, sèches tagliatelles; 1 pincée(s) Sel; 1 pièce(s), petit Oignon; 200 g Poulet, poitrine, crue; 1 cc Huile de colza; 150 ml Bouillon de volaille, préparé (1 cc de poudre); 1 pincée(s) Poivre; 1 cc Curry en poudre; 100 g Brocoli; 2 CS Fromage frais nature, max. 5% MG absolue; 1 CS, haché Persil

Points®

Durée totale

25 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Ingrédients

Pâtes, sèches

50 g, tagliatelles

Sel

1 pincée(s)

Oignon

1 pièce(s), petit

Poulet, poitrine, crue

200 g

Huile de colza

1 cc

Bouillon de volaille, préparé

150 ml, (1 cc de poudre)

Poivre

1 pincée(s)

Curry en poudre

1 cc

Brocoli

100 g

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

2 CS

Persil

1 CS, haché

Instructions

Faire cuire les tagliatelles dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage. Couper l’oignon et le poulet en dés.
Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire griller le poulet. Ajouter les dés d’oignon et faire revenir. Arroser de 150 ml de bouillon. Saler, poivrer et ajouter la poudre de curry. Séparer le brocoli en bouquets. Les ajouter et laisser mijoter le tout env. 10 minutes.
Incorporer le fromage frais à la sauce, puis les tagliatelles. Relever avec du curry et décorer de persil.

Poulet au curry et brocolis

Ingrédients

Instructions

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