Bouchées de chèvre
6
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Courgette
1 pièce(s), petit
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Thym
4 tige(s)
Petits fromages de chèvre frais (max. 21 % MG)
8 pièce(s)
Miel
2 cc
Instructions
1
Laver et couper en fines lamelles la courgette. Saler. Mélanger la courgette et le sel. Laisser reposer env. 10 minutes. Laver, essorer et hacher le thym. Essuyer la courgette.
2
Arroser les rondelles de chèvre de miel et les saupoudrer de thym. Poivrer. Entourer chaque rondelle de chèvre de deux lamelles de courgette de sorte à former une croix. Fixer le tout avec des petites broches. Faire griller les rondelles de chèvre sur le gril 4 à 5 minutes de chaque côté. Servir.
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