Würstchengulasch mit Spiralen
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Points®
Gesamtzeit: 33 Min • Vorbereitung: 25 Min • Zubereitung: 8 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Wienerli
2 Stück
Zwiebel
1 Stück, mittelgross
Champignons, frisch
200 g
Teigwaren, trocken
120 g, Spiralen
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
2 TL
Tomaten passiert (Passata)
400 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
½ TL
Anleitung
1
Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Champignons trocken abreiben und vierteln. Spiralen nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
2
Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebelwürfel darin andünsten. Würstchenscheiben und Champignonviertel zufügen und ca. 3 Minuten anbraten. Mit Tomaten ablöschen, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Würstchengulasch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Spiralen abgiessen, untermischen und in einer Frischhaltedose transportieren. Würstchengulasch erwärmen und servieren.
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