Wraps mit Hoisin-Tofu & marinierter Gurke
7
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Gesamtzeit
0 min
Portion(en)
4
Zutaten
Gurke, Salatgurke
½ Stück, gross
Reisessig
2 EL
Zucker weiss
2 TL
Sesamsamen
1 TL
Karotten
3 Stück, mittel
Peperoni
1 Stück, gelbe
Weisskohl
250 g
Limetten
1 Stück
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Frühlingszwiebeln
4 Stück
Tofu Nature
400 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Knoblauchpulver
½ TL
5-Gewürze-Pulver
½ TL
Öl, Rapsöl
1 EL
Hoisin Sauce
1 EL
Wraps/Tortillawraps, Vollkorn
4 Stück, klein