Foto Roggenvollkornbrot mit Rohschinken, Rucola und Tomaten von WW

Roggenvollkornbrot mit Rohschinken, Rucola und Tomaten

4
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1

Zutaten

Tomatenmark

2 TL

Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)

1 TL

Roggenvollkornbrot

1 Scheibe(n)

Tomaten, frisch

2 Stück

Rucola

1 Handvoll Portion

Rohschinken (ohne Fettrand)

2 Scheibe(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Tomatenmark und Margarine verrühren und Brot damit bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden.
  2. Brot mit Rucola, Schinken und Tomatenscheiben belegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Brot halbieren und restliche Tomatenscheiben dazu essen.