Pasta-Tomaten-Suppe mit Käsecroûtons
7
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Zutaten
Toast, Weizentoast
1 Scheibe(n), gross
Öl, Olivenöl
2 TL
Käse, gerieben, fettreduziert
2 EL
Zwiebel
1 Stück, mittelgross
Tomaten, frisch
200 g
Knoblauch
1 Zehe(n)
Gemüsebouillon, zubereitet
300 ml, (1 1/2 TL Instantpulver)
Tomaten passiert (Passata)
500 g
Teigwaren, trocken
50 g, Suppenteigwaren (z. B. Muscheln)
Liebstöckel
1 TL, gehackt
Petersilie
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)