Muffin-Grundteig

5
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Gesamtzeit
0 min
Portion(en)
12

Zutaten

Mehl, Weissmehl

200 g

Backpulver

1 TL

Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)

120 g

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

60 ml

Zucker weiss

75 g

Eier, Hühnereier

3 Stück, mittel

Anleitung

  1. Mehl mit Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Halbfettmargarine schmelzen und mit Milch, Zucker und Eiern verrühren. Flüssige Zutaten unter die Mehlmischung rühren.