Gurken-Joghurt-Salat

Name: Gurken-Joghurt-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Stück, gross Gurke, Salatgurke; 1 Stück, klein Zwiebel rote; 1 Bund Dill; 250 g Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett; 2 EL Essig; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

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Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Gurke, Salatgurke

2 Stück, gross

Zwiebel

1 Stück, klein, rote

Dill

1 Bund

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

250 g

Essig

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Gurken schälen, längs halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und Gurken in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Dill waschen, trocken schütteln und hacken.
Für das Dressing Joghurt mit Dill, Essig, Salz und Pfeffer verrühren und mit Gurken und Zwiebeln vermischen. Gurken-Joghurt-Salat servieren.

Gurken-Joghurt-Salat

Zutaten

Anleitung

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