Foto Waffelkekse mit Schokolade von WW

Waffelkekse mit Schokolade

2
Point(s)
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
28

Zutaten

Mehl, Weissmehl

200 g

Zucker braun

50 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)

50 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, mittel

Mandelaroma

5 Tropfen

Sonnenblumenöl

2 TL

Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade

50 g

Anleitung

  1. Mehl mit Zucker und Salz vermischen. Margarine, Ei und Bitter-Mandel-Aroma dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Teig in 28 Teile teilen und zu Kugeln formen.
  2. Waffeleisen portionsweise mit Öl fetten, Teigkugeln hineingeben und nacheinander 28 kleine Waffelkekse backen. Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Kekse etwa zur Hälfte in die Schokolade tauchen und auf Backpapier trocknen lassen. Enjoy!