Foto Drei-Kräuter-Reis von WW

Drei-Kräuter-Reis

6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4

Zutaten

Langkornreis, trocken

180 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Zwiebel

1 Stück, klein, kleine rote

Knoblauch

1 Zehe(n)

Petersilie

2 EL, gehackt

Koriander

2 EL, gehackt

Estragon

2 EL

Olivenöl

2 TL

Zitronenschale (unbehandelt)

1 TL, gerieben, unbehandelt

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Basmatireis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauchzehe pressen und mit Zwiebeln, gehackter Petersilie, gehacktem Koriander, gehacktem Estragon, Olivenöl und abgeriebener unbehandelter Zitronenschale verrühren. Reis unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehacktem Estragon bestreuen. Drei-Kräuter-Reis servieren.