Saltimbocca alla romana
9
9
9
Valeur SmartPoints par portion
Ingrédients & instructions
Escalope de veau, crue
120 g
Jambon, cru ou fumé
1 tranche(s) très fine(s)
Sauge
1 portion(s), (1 cc feuilles)
Huile de colza
1 cc, (ou huile d'olive)
Alcool ou vin, pour flamber ou pour cuire
2 cuillère(s)
Bouillon-cube, dégraissé
1 tablette(s), (légumes, 100 ml)
Crème, 5% MG
2 cuillère(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Noix de muscade
1 cc
Pâtes (non farcies), cuites
4 cuillère(s)
Epinards
150 g
Orange
1 petit