Photo de Salade en strates à l’américain prise par WW

Salade en strates à l’américain

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme SmartPoints®.

Ingrédients

Salade

1 tête(s), 1 coeur de salade romaine

Tomate

3 moyen(s)

Oignon

1 quantité au choix

Concombre

½ plaquette(s)

Roquette

1 poignée(s), 1 poignée de feuilles de salade roguette

Huile

2 cc

Filet américain nature, cru

400 g

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Ail

1 gousse(s), pressée

Concentré de tomate

4 cc

Thym

2 pincée(s), haché

Yaourt, maigre

200 g

Paprika

1 quantité au choix

Worcestershire sauce

1 quantité au choix, quelques gouttes

Pain de seigle complet, Pumpernickel

3 portion(s)

Instructions

  1. Lavez la salade et coupez-la en lanières. Coupez 2 tomates, l‘oignon et le concombre en petits morceaux. Hachez la salade roquette. Coupez en tranches la troisième tomate. Chauffez l‘huile dans une poêle et cuisez-y grossièrement l’américain. Assaisonnez de sel et de poivre.
  2. Ajoutez l‘ail, le concentré de tomates, l‘oignon, le thym et cuisez 2-3 minutes. Pour la crème, mélangez le yaourt à la salade roquette, les morceaux de thon, de concombre et de tomates. Assaisonnez de sel, poivre, paprika et sauce Worcester. Découpez les tranches de pain en dés et répartissez-les dans 4 verres.
  3. Déversez-y la moitié de la crème, puis le mélange d‘américain, les lanières de salade et les rondelles de tomates, terminez par le reste de la crème et saupoudrez de paprika.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !