
Tofu aux légumes
9
Points®
Temps total
50 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Un délicieux plat, au goût des végétariens comme des carnivores !
Ingrédients
Champignons
200 g, (shiitake)
Poivron, toutes couleurs
1 moyen(s), rouge
Pousses de soja/taugé
100 g
Huile d'olive extra-vierge
2 cc
Sherry, sec
1 cc
Bouillon de tablet, préparé
2 cuillère(s), (légumes)
Sauce soja
2 cuillère(s)
Sucre semoule
1 cc
Tofu
130 g
Pâtes, blanches, cuites
120 g, (nouilles)