Salade de fruits aux noix de macadamia
1
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 35 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ce sont les noix de macadamia qui donnent une petite touche spéciale à ce plat.
Ingrédients
Melon
2000 g
Fraises
500 g
Pêche
2 pièce(s)
Nectarine
2 pièce(s)
Abricots
5 pièce(s)
Yaourt, maigre
250 g
Jus de citron
1 cc
Sucre vanillé
2 sachet(s)
Noix de Macadamia
1 pièce(s), 25 g
Instructions
1
Couper la pastèque en deux et en extraire la chair à l’aide d’une cuillère parisienne.
2
Laver, équeuter et couper les fraises en quatre. Laver les pêches, les nectarines et les abricots, les dénoyauter et tailler la chair en petits dés.
3
Mélanger tous les fruits.
4
Mélanger le yaourt avec le jus de citron et le sucre vanillé. Incorporer les noix de macadamia hachées et en parsemer la salade de fruits.
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