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Photo de Pâtes complètes et sauce à la dinde et aux champignons prise par WW

Pâtes complètes et sauce à la dinde et aux champignons

11
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Oignon

1 petit(es)

Champignons

200 g

Carotte

3 grande(s)

Filet de dinde, cru

260 g

Huile

1 cc

Concentré de tomate

1 cuillère(s)

Bouillon, légumes, préparé

200 mililitres

Pâtes, complètes, crues

120 g, par example Tripoline)

Fromage frais, allégé

100 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Paprika

½ cc, Poudre

Herbes

1 pincée(s), graines de cumin moulues

Persil

1 cc, haché

Instructions

  1. Ciseler l‘oignon. Frotter les champignons pour les nettoyer, éplucher les carottes et trancher le tout. Rincer le filet de dinde, le sécher et le découper en lamelles.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle et cuire les lamelles de dinde pendant environ 2 minutes de tous les côtés. Ajouter l’oignon, les champignons et les carottes et cuire le tout pendant environ 3 minutes. Ajouter le concentré de tomates et laisser cuire brièvement. Ajouter le bouillon et laisser cuire pendant 10 minutes environ.
  3. Faire cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Terminer la sauce en ajoutant le fromage frais et aromatiser de poivre, sel, paprika et de graines de cumin. Égoutter les pâtes. Parsemer la sauce de persil et servir avec les pâtes.

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