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Photo de Pâtes au crabe et au maïs prise par WW

Pâtes au crabe et au maïs

11
Points®
Temps total
32 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
12 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une recette à savourer avec toute la famille. Si vous avez tous les ingrédients sous la main, cela peut être préparé en 20 minutes!

Ingrédients

Pâtes, blanches, crues

200 g, penne

Huile, olive

1 cuillère(s), CS

Oignon

2 petit(es), tranchés

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), rouge, épépiné et hâché finement

Farine

2 cc, CS, farine blanche

Lait, écrémé

500 ml

Maïs, cuit

300 g, 1 grande boîte

Crabe, conserve au naturel

240 g, 2 petites boîtes

Basilic, déshydraté

1 cuillère(s)

Sel

½ g

Poivre

¼ cc

Fromage parmesan

2 sachet(s), CS, râpé

Persil

2 cc, hâché

Instructions

  1. Cuire les penne en respectant les instructions de cuisson sur l'emballage; égoutter et garder au chaud.
  2. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive. Faire sauter les oignons et le poivron pendant environ 5 minutes pour qu'ils soient tendres. Saupoudrer de farine et cuire en remuant constamment pendant 1 minute.
  3. Incorporer graduellement le lait; porter à ébullition en remuant constamment pendant 1 à 2 minutes. Incorporer le maïs, la chair de crabe, le basilic, le sel et le poivre.
  4. Retirer du feu; incorporer les penne. Réchauffer 2 à 3 minutes et servir saupoudré de fromage et de persil.

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